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Receitas
Filetes de Pescada na Frigideira

Peixe

Filetes de Pescada na Frigideira

Name: Filetes de Pescada na Frigideira
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filetes de peixe-gato; Sumo de 1 limão; 1 c. chá de alho em pó; 1 c. cafe de sal; Pimenta q.b.; 1 c. sopa de azeite; 12 tomates cherry em metades; 1 c. sopa de orégãos; Manjericão q.b.

25 min | Prep: 15 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Filetes de Pescada na Frigideira

Lista

Plano

Leves e cheios de sabor, estes filetes são perfeitos para quem procura uma refeição rápida sem abdicar do gosto caseiro. Uma combinação simples que resulta sempre bem!

Se procura receitas de filetes, veja também Filetes de Pescada ou Filetes de Sardinha.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

4 filetes de peixe-gato
Sumo de 1 limão
1 c. chá de alho em pó
1 c. cafe de sal
Pimenta q.b.
1 c. sopa de azeite
12 tomates cherry em metades
1 c. sopa de orégãos
Manjericão q.b.

1.

Tempere os filetes com o sumo de limão, o alho em pó, sal e pimenta.
2.

Cozinhe-os numa frigideira num fio de azeite por cerca de 3 minutos de cada lado.
3.

Junte os tomates cortados ao meio e polvilhe orégãos. Deixe cozinhar por 5 minutos.
4.

Sirva os filetes de pescada na frigideira, e decore com manjericão fresco.