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Acompanhamentos
Estrela de Patê com Compota de Cebola Roxa e Uva
4 pessoas
Difícil
Médio
Um prato muito saboroso!
Ingredientes
- 200g de fígados de galinha
- 50g de banha de porco
- 0,5dl de natas
- 80g de manteiga
- 0,5dl de conhaque
- 8 fatias de pão de forma finas
- 16 bagos de uvas brancas para decorar
- sal, pimenta e noz-moscada q.b.
Preparação





Preparação
- Compota: