
Sopa da Pedra
83 min Médio
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Ver tudo em animaisPrep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Bem temperadas, as espetadas de porco com tomates cherry e molho verde são uma opção fácil, prática e saborosa para uma refeição. Siga o passo a passo.
Tempere o lombo de porco com a pasta de alho, o louro, sal, pimenta, o pimentão-doce, um fio de azeite e um pouco de vinho branco. Deixe ficar a marinar e depois corte a carne em cubos pequenos.
Nos paus de espetada alterne cubos de carne de porco com tomates cherry e quartos de cebola roxa. Regue as espetadas com um fio de azeite e leve-as ao forno por cerca de 12 minutos a 200ºC.
Sirva regadas com as ervas frescas picadas e envolvidas em azeite.