Panquecas com ovos escalfados e tomate
30 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 20 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Experimente este esparguete com tomate cherry marinado, um prato delicioso que fica pronto em poucos minutos. É tão simples e saboroso que vai ganhar adeptos rapidamente.
Corte os tomates cherry ao meio e coloque-os num recipiente.
Adicione os dentes de alho picados e as folhas de manjericão picadas finamente.
Tempere com flor de sal e pimenta e regue com azeite.
Tape o recipiente com película aderente e deixe repousar por 4 horas em temperatura ambiente, para que os tomates libertem os seus sucos.
Coza a massa de acordo com as instruções na embalagem.
Escorra-a, coloque-a num prato, disponha os tomates por cima e regue-a com o suco dos mesmos.
Polvilhe com queijo Parmigiano Reggiano a gosto.