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Massas
Esparguete à Carbonara de Soja
30 min
4 pessoas
Fácil
Económico
Todo o sabor com poucas calorias.
Cristina e Beatriz
Ingredientes
- 2 chávenas de soja marinada (ver indicações nas dicas)
- 500g de esparguete
- 2 c. de óleo
- 1 cebola
- 4 ovos
- 100 ml de natas
- Molho de soja
- Sal q.b.
- Salsa q.b.
- 1 ½ chávenas de soja granulada
- Sal fino
- Pimenta q.b.
- Alho em pó
- Noz-moscada
- Paprica
- Louro em pó
- Vinho branco
- Água
- Azeite q.b.
Preparação