Entrada
Entradinhas de salmão fumado
5 min Fácil
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Ver tudo em animaisEspargos Grelhados com Presunto e Parmesão
Prep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Excelente opção como entrada.
Ingredientes
- 1 embalagem de espargos frescos
- 12 fatias de presunto
- 100 g de queijo parmesão
- 2 c. sopa de manteiga
Preparação
-
1.
Arranje os espargos cortando os pés mas deixando a casca. Pincele com azeite e grelhe numa chapa bem quente de todos os lados.
-
2.
Disponha as fatias de presunto numa bancada. Coloque uma colher de sopa de lascas de parmesão sobre cada fatia e enrole com o espargo.
-
3.
Leve novamente à grelha durante um minuto para derreter o queijo. Sirva de imediato.
- Sugestão:
-
1.
Sirva quente como entrada ou como acompanhamento.
