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Peixe

Empadas de Salmão

Prep: 15 min

Fácil

2 pessoas

Médio

Deliciosamente saudáveis!

Ingredientes

  • Pimenta q.b.
  • 1 embalagem de massa para empadas
  • 1 chávena de sobras de salmão
  • natas q.b.
  • 1 ovo
  • Sal q.b.

Preparação

  • 1.

    Numa tigela, misture as sobras de salmão com um pouco de natas. Tempere com sal e pimenta.

  • 2.

    Coloque um pouco desta mistura numa das extremidades do disco de massa e dobre.

  • 3.

    Com a ajuda de um garfo pressione as extremidades de forma a unir a massa. Pincele com ovo batido e leve ao forno até estarem douradas.

  • 4.

    Pode acompanhar com uma salada de cuscuz, rúcula e queijo fresco.