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Sobremesa

Delícia de Chocolate

Mini Chefs Sofia e Matilde

Sofia e Matilde

Uma dupla que espalha sorrisos e uma tagarelice apetitosa

20 min

5 pessoas

Fácil

Económico

Uma deliciosa mousse para a sobremesa.

Mini Chefs Sofia e Matilde

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Ingredientes

  • 250g de chocolate em tablete
  • 125g de margarina
  • 125g de açúcar
  • 6 ovos
Preparação

Preparação

Coloque num recipiente o chocolate e a margarina derretidos. Mexa com uma colher, de modo a ficar tudo bem ligado.

Entretanto, bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e depois junte, em fio, o chocolate derretido. Bata as claras em castelo bem firme e junte-as ao resto. Mexer com a colher.

Leve ao frigorífico.

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