System.Web.Mvc.HtmlHelper`1[System.Object]
Sobremesa

Cupcakes de Chocolate

Prep: 40 min

Médio

0 pessoas

Económico

Imaginação e sabor para o lanche.

Mini Chefs Michelle e Carolina

Michelle e Carolina

O tempo que passam na cozinha é feito de magia, doçura e alegria

Ingredientes

  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 2 chávenas de açúcar branco
  • 1/2 c. chá de fermento
  • 1 c. chá de bicarbonato de sódio
  • 1 c. chá de sal
  • 4 c. sopa de chocolate em pó
  • 2 ovos grandes
  • Massapão colorida para a decoração final
  • 1 c. chá de vagem de baunilha
  • 100g de manteiga em temperatura ambiente
  • 3/4 chávena de água bem quente
  • 3/4 chávena de leite

Preparação

  • 1.

    Peneire todos os ingredientes secos juntos numa vasilha.

  • 2.

    Bata a manteiga na batedeira até ficar fofa.

  • 3.

    Adicione os ovos, um de cada vez.

  • 4.

    Dissolva o chocolate em pó na água quente e misture o leite. Adicione a mistura de chocolate e os ingredientes secos alternando em 3 vezes.

  • 5.

    Bata até ficar homogéneo. Encha cada forminha a 2/3. Asse a 180ºC por 20-25 minutos. Deixe-os esfriar na forma por 5-10 minutos antes de desenformar.

  • 6.

    Decore a gosto.