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Sobremesa
Crepes de Maçã com Molho de Frutos Silvestres
30 min
4 pessoas
Médio
Económico
Deliciosos estes crepes para fechar em beleza a refeição ou para um momento de prazer a qualquer hora do dia.
Hélio Loureiro
Ingredientes
- 300g de frutos vermelhos congelados ou frescos
- 2,5dl de leite
- 125g de farinha
- 75g de manteiga derretida
- 3 ovos
- 1 gema de ovo
- 100g de açúcar
- 3 folhas de gelatina demolhada
- 1 maçã laminada
- 3 maçãs cozidas
- 200g de creme pasteleiro
- Para os crepes:
- Ingredientes para o molho:
- Para o Recheio:
Preparação



