Preparação

Preparação

  • Preparação:

Adicione numa taça, mexendo continuamente, a farinha, o sal e o leite.

De seguida, adicione os ovos ligeiramente batidos.

Deixe a massa repousar algum tempo.

Aqueça uma frigideira e distribua uniformemente 3 a 4 colheres de sopa de massa no fundo.

Reduza a temperatura e deixe cozinhar até que a massa esteja consistente.

Vire o crepe para passar do outro lado.

Cubra com o doce de frutos vermelhos e enrole.