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Aprenda esta deliciosa receita de creme de castanhas, muito rápida e fácil de fazer!
Ingredientes
1 cebola cortada
1 alho francês cortado em fatias
350g abóbora aos cubos
500g castanhas sem pele descongeladas
500ml água
20ml Azeite 5 Soldos Essencial
1 chávena sementes variadas
1 colher de sopa de mel
Preparação
1.
Num tacho, coloque a cebola, o alho francês, a abóbora e as castanhas. Tempere com 1 colher de chá de sal e deixe cozinhar com a tampa por 10 minutos em lume brando.
2.
Adicione a água, misture e deixe cozinhar por mais 25 minutos. Triture tudo com a varinha mágica.
3.
À parte, aqueça um pouco de azeite 5 Soldos Essencial numa frigideira.
4.
Quando aquecer, junte as sementes e a colher de mel. Com o lume brando, deixe cozinhar por 5 minutos, mexendo regularmente.
5.
Sirva o creme de castanhas com as sementes e tempere com um fio de azeite 5 Soldos Reserva.
