
Creme de ervilhas com ovos escalfados
30 min Fácil
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisPrep: 45 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Um creme com um aroma irresistível a ervas aromáticas.
Numa panela coloque o azeite, a cebola cortada aos quartos, o alho francês cortado ás rodelas e o aipo limpo de fios. Leve ao lume a refogar ligeiramente.
Adicione a maçã e as batatas-doces descascadas e cortadas aos quartos, o rosmaninho e, por fim, a água. Tempere com sal e pimenta.
Tape a panela e mantenha ao lume por mais 30 minutos ou até as batatas estarem cozidas.
Retire do lume e passe os ingredientes com a varinha mágica. Leve novamente ao lume, adicione as natas e evolva delicadamente. Retifique os temperos de sal e pimenta e sirva.