
Farinha de Pau de Frango (a partir dos 6 meses)
15 min Fácil
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Médio
4 pessoas
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Qual é a criança que não aprecia uma boa guloseima em pleno Natal?
Coloque um tacho com água ao lume.
Corte a laranja em meias-luas. Descasque o limão retirando toda a parte branca e corte em rodelas.
Introduza os citrinos na água a ferver durante 3 minutos em cachão.
Numa taça, deite o açúcar alternando com camadas de laranja e limão e termine com uma camada de açúcar a cobrir.
Deixe cristalizar durante 24 horas. Guarde os citrinos dentro de uma caixa bem fechada.
Experimente cristalizar outros frutos, como cerejas ou abóbora.