Sobremesa

Cerejas, Nectarinas e Ameixas com Calda de Menta

30 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Uma sobremesa de fruta deliciosa.

Ingredientes

  • 200g de ameixas
  • 100g de cerejas
  • 200g de nectarinas
  • Para a calda de menta:
  • 2 c. sopa de menta fresca picada
  • 0,5dl de água
  • 50g de açúcar light
Preparação

Preparação

  • Preparação da calda de menta:
  • Preparação da fruta:

Num tacho coloque o açúcar e a água.

Leve ao lume baixo mexendo até ferver e mantenha até obter uma calda ligeiramente espessa. Deixe arrefecer e junte a menta.

Lave, seque e arranje a fruta começando por abrir em metades de modo a retirar o caroço.

Corte as nectarinas em quartos. Envolva toda a fruta numa taça e junte a calda. Sirva fresca.