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Peixe
Cavala marinada
60 min
4 pessoas
Médio
Prepare uma salada diferente e deliciosa à base de cavala marinada. Aprenda a fazer este prato típico madeirense, prático e rápido, e surpreenda os seus convidados.
Kiko Martins
Ingredientes
- 5 cavalas
- 1 cháv. de vinho branco
- 1 cháv. de água
- 1 c. sopa de mel
- 1 c. sopa de grão de pimenta rosa
- 1 iogurte grego natural
- 1 limão
- 1 c. sopa de azeite
- flor de sal
- 6 espargos
Preparação
Preparação
- Molho de iogurte com limão
- Espargos laminados