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Rota do Continente com Carolina Carvalho e Mickael Carreira | Episódio 3


Neste 3º episódio viajamos até ao Japão para conhecer uma das receitas mais apreciadas da ‘Terra do Sol Nascente’.
O Tonkatsu de Porco Preto é um prato muito popular na cultura nipónica. O que não é tão popular, é ver o Chef Kiko negar os seus instintos culinários como exige o desafio deste episódio. O nosso mestre, terá de esquecer as suas origens e talento e guiar-se apenas pelas instruções dos seus convidados. Será, mesmo assim, o Chef capaz de obter um prato à sua altura?
Atualizado a 26/04/2022

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