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Peixe
Cataplana de Bacalhau, Grelos e Gambas
4 pessoas
Médio
Médio
Um sabor português à sua mesa.
Ingredientes
- 4 postas de lombo de bacalhau
- 375g de grelos
- 150g de gambas congeladas
- ½ pimento verde
- ½ pimento vermelho
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho
- 2 tomates cacho pequenos
- 4 batatas médias para cozer
- 1 folha de louro
- azeite q.b.
- paprica q.b.
- 0,5dl de vinho branco
- coentros q.b.
- sal e pimenta q.b.
Preparação
Preparação
- Sugestão:
