Brownie de chocolate e avelãs

Name: Brownie de chocolate e avelãs
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: ¾ chávena de óleo de coco; ¼ chávena de cacau em pó; 3 ovos; ½ chávena de mel; 50 g de farinha de coco; sal q.b.; 1/3 chávena de avelãs picadas; 100 g de chocolate negro e avelãs com stevia Área Viva; 100 g de chocolate negro com stevia Área Viva

Prep: 45 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Farinha de coco, chocolate negro, avelãs…bem, esta receita de brownie está cheia de ingredientes deliciosos. Aprenda a fazer brownie de chocolate e avelã aí em casa.

¾ chávena de óleo de coco
¼ chávena de cacau em pó
3 ovos
½ chávena de mel
50 g de farinha de coco
sal q.b.
1/3 chávena de avelãs picadas
100 g de chocolate negro e avelãs com stevia Área Viva
100 g de chocolate negro com stevia Área Viva

1.

Forre uma forma retangular com papel vegetal e unte-a.
2.

Numa tigela misture o óleo de coco, os ovos e o cacau.
3.

Junte o mel, a farinha e uma pitada de sal e misture bem até obter uma massa homogénea.
4.

Adicione os chocolates partidos em pedaços e as avelãs, envolva e deite o preparado na forma.
5.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 25 minutos ou até que ao inserir um palito este saia seco.
6.

Retire o bolo para uma rede e deixe-o arrefecer. Corte-o depois em quadrados.