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Os brigadeiros são a escolha perfeita para preparar com os mais pequenos, especialmente em festas de aniversário.
Para os verdadeiros amantes desta iguaria de cacau, não perca a oportunidade de experimentar o incrível bolo de brigadeiro.
Ingredientes
- 800 g leite condensado
- 1 c.sopa manteiga
- 60 g cacau magro em pó
- Raspa de 1 laranja
- 1 c.sopa natas
- q.b. coco ralado
- q.b. pepitas de cacau
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Comece por colocar o leite condensado e a manteiga num tacho e leve ao lume baixo até a manteiga derreter. Mexa sempre.
-
2.
Junte o cacau em pó e continue a mexer até engrossar.
-
3.
Junte as raspas de laranja e as natas e mexa por mais 2 minutos. Retire do lume e deixar arrefecer.
-
4.
Antes de formar os brigadeiros unte bem as suas mãos com manteiga para não colar. Forme as bolinhas e passe pelos seus topping favoritos.
Dicas
Sirva os brigadeiros bem frios.
