Bolo de chila da avó Lina

Prep: 75 min

Médio

4 pessoas

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Saiba como fazer bolo de chila. Temos a receita original, da avó Lina.

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 250 g de açúcar
  • 1 frasco de doce de chila
  • 250 g de coco ralado
  • manteiga q.b.
  • farinha q.b.
  • coco ralado para polvinhar q.b.

Preparação

  • 1.

    Bata os ovos com o açúcar, acrescente a chila e adicione o coco. Volte a bater bem.

  • 2.

    Barre uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha e verta para a mesma a mistura anterior.

  • 3.

    Leve o bolo ao forno pré-aquecido em 180ºC e deixe-o cozer durante uma hora.

  • 4.

    Sirva polvilhado com coco ralado.

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