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Vegetariano
Batatas Doces Assadas com Feijão-Preto quisado e Abacate
4 pessoas
Fácil
Económico
Descubra como fazer uma receita de Batata doce assada com feijão preto guisado e abacate. Saiba mais aqui!
Ingredientes
- 4 batatas-doces laranjas médias
- sal q.b.
- azeite q.b.
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- ½ molho de coentros
- 1 folha de louro
- 75 ml de polpa de tomate
- pimenta q.b.
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 lata de feijão-preto (470 g)
- 2 abacates maduros
- ½ lima (sumo)
- rebentos variados q.b.
Preparação





