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Sobremesa

Bananas Salteadas com Iogurte

Name: Bananas Salteadas com Iogurte
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 bananas; 2 c. sopa de manteiga; 1 c. sopa de rum; ½ laranja (sumo); 1 c. sopa de mel ou melaço; iogurte grego sem açúcar q.b.; sementes de chia q.b.

15 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Esta sobremesa é rápida de confecionar e muito saborosa.

Low Cost Continente Magazine

Ingredientes

3 bananas
2 c. sopa de manteiga
1 c. sopa de rum
½ laranja (sumo)
1 c. sopa de mel ou melaço
iogurte grego sem açúcar q.b.
sementes de chia q.b.

Preparação

Descasque as bananas e corte-as em pedaços na diagonal. Derreta a manteiga numa frigideira antiaderente, junte as bananas e cozinhe até ganharem alguma cor.

Retire do lume e adicione o rum, o sumo de laranja e o mel. Volte a levar ao lume e abane a frigideira até começar a borbulhar e de forma a que as bananas fiquem cobertas pelo molho.

Disponha o iogurte em quatro pratos ou tigelas. Coloque as bananas por cima e polvilhe com sementes de chia. Sirva de imediato.