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Ver tudo em animaisPrep: 80 min
Difícil
4 pessoas
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O prato de bacalhau de Natal já é um clássico na mesa dos portugueses na noite mais mágica do ano. Veja a nossa receita de bacalhau para o Natal e outras receitas de bacalhau para aproveitar as sobras.
Descasque as batatas e corte-as ao meio. Escolha e lave bem as folhas das couves.
Coloque água temperada com pouco sal numa panela e leve a cozer as batatas, as cenouras, os nabos e metade do bacalhau.
Noutra panela coloque água e quando ferver junte as couves e o resto do bacalhau e deixe cozer.
Depois de tudo cozido, disponha numa travessa e sirva.
Acompanhe com o alho picado, azeite e vinagre.
