![](/media/hgdksb04/cm165_93_seitan-com-feija-o-azuki-e-pimentos_feed.jpg?anchor=center&mode=crop&width=304&height=228&rnd=133659770888930000&format=webp)
Seitan com Feijão Azuki e Pimentos Yämmi
37 min Fácil
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisPrep: 5 min
Fácil
2 pessoas
Económico
Excelente receita para aproveitar sobras de arroz de refeições anteriores.
Salteie o dente de alho picado num pouco de azeite. Adicione a mistura de legumes e cozinhe por cerca de 3 minutos. Em seguida, adicione o arroz, envolva bem e tempere com sal e pimenta.
Parta os ovos para uma tigela e bata-os com um garfo.
Deite um fio de azeite numa frigideira antiaderente. Acrescente os ovos, mexa e deixe cozinhar até obter uma consistência seca. Corte-os em pedaços, junte-os ao arroz e envolva bem.