Estes produtos vegetais são uma possível alternativa aos iogurtes e outros derivados do leite, tendo vindo a ganhar cada vez mais adeptos no mundo da alimentação saudável. Para pessoas que seguem dietas vegan, vegetarianas, e para os intolerantes à lactose ou alérgicos à proteína do leite de vaca, são uma opção interessante para juntar à sua alimentação.
Por isso, apresentamos os principais benefícios das alternativas vegetais aos iogurtes e os novos sabores que pode encontrar à venda no Continente.
Encontrar as melhores opções de origem vegetal aos iogurtes nem sempre é fácil. A pensar em todos os que querem uma alimentação equilibrada sem ingredientes de origem animal, o Continente lançou os vegegurtes Powered by Plants, 100% vegan, com base de coco, amêndoa ou soja.
Por isso, apresentamos os principais benefícios das alternativas vegetais aos iogurtes e os novos sabores que pode encontrar à venda no Continente.
Conheça os novos iogurtes vegetais Powered by Plants Continente
Encontrar as melhores opções de origem vegetal aos iogurtes nem sempre é fácil. A pensar em todos os que querem uma alimentação equilibrada sem ingredientes de origem animal, o Continente lançou os vegegurtes Powered by Plants, 100% vegan, com base de coco, amêndoa ou soja.
Naturalmente isentos de lactose e sem glúten, estas opções vegans são produzidas em Portugal e podem ser fortificadas com cálcio, vitamina B6, B12 e D. Poderá encontrá-los em 6 sabores diferentes.
Dentro da mesma gama, há ainda vegegurtes líquidos vegetais feitos à base de soja, também sem glúten e lactose. Estão disponíveis em três sabores, frutos exóticos, frutos vermelhos e morango e kiwi.
- Amêndoa com pêssego e maracujá;
- Coco com manga e maracujá;
- Coco com morango;
- Coco framboesa cremoso;
- Amêndoa natural;
- Coco natural.
Dentro da mesma gama, há ainda vegegurtes líquidos vegetais feitos à base de soja, também sem glúten e lactose. Estão disponíveis em três sabores, frutos exóticos, frutos vermelhos e morango e kiwi.
Quais são os benefícios destas alternativas vegetais?
Estas opções vegetais podem ter algumas vantagens para a saúde, nomeadamente:
- Podem ter menor teor de gordura;
- Se tiverem adição de probióticos podem contribuir para a regulação da microbiota intestinal e beneficiar a saúde intestinal;
- Podem ser fortificados com diversos nutrientes, como vitaminas e minerais;
- São uma alternativa para quem sofre de intolerância à lactose ou para quem tem alergia às proteínas do leite de vaca.
Alternativas vegetais aos iogurtes: conheça os diferentes tipos
Podem ser produzidos a partir de bebida vegetal de coco, ou de alimentos como amêndoa, soja ou caju.
Base de soja
Os preparados vegetais fermentados à base de soja fornecem importantes nutrientes, como proteínas. A soja é uma leguminosa, com um maior teor em proteína do que outras bases vegetais.
Devido à presença de isoflavonas na soja, estes iogurtes devem ser consumidos com moderação em pessoas que sofram de hipotiroidismo.
Base de amêndoa
Os preparados vegetais fermentados à base de amêndoa também são fornecedores de cálcio e oferecem outras vitaminas e minerais. Geralmente tem um sabor mais neutro e pode vir a ter um menor teor de gordura.
Base de coco
A bebida vegetal de coco, apresenta um sabor exótico e adocicado e pode ter um maior teor de hidratos de carbono e de lípidos, devido ao açúcar (frutose) e gordura naturalmente presente neste fruto. Pode ser uma boa opção para os que preferem iogurtes mais adocicados.
Base de caju
A bebida vegetal de caju tem um sabor quase neutro e pode fornecer gorduras benéficas para a saúde, devido à presença de gorduras instauradas neste fruto oleaginoso, assim como pode contribuir com algum teor de proteína e fibra. Os preparados fermentados à base de caju são ideais para um lanche rápido e produzem elevados níveis de saciedade, dependendo da sua composição.
A gama de vegegurtes Powered by Plants está disponível numa loja Continente perto de si ou no Continente Online.
