Ideias de arrumação de cozinha para pôr em prática

Quem gosta de cozinhar sabe que a arrumação da cozinha faz toda a diferença. Não sabe como organizar a sua cozinha? Tem demasiados acessórios e falta-lhe espaço? Siga algumas ideias criativas para arrumar aquela que é uma das mais importantes divisões da casa.

Como organizar a cozinha

Para uma arrumação de cozinha exemplar siga as dicas que deixamos abaixo.

1. Coloque os acessórios mais utilizados em locais de fácil acesso

Parece óbvio, mas nem toda a gente o faz. Na hora de cozinhar dá jeito ter as panelas, as colheres de pau e os temperos à mão. Já na hora de pôr a mesa, quererá ter por perto pratos, copos e talheres. Assim, estes itens que são mais utilizados devem estar em locais de fácil acesso.

2. Separe os acessórios por famílias

Cada coisa no seu lugar. Separe pratos, taças, copos, talheres, caixas de comida, temperos e outros ingredientes em diferentes armários e prateleiras. Assim, será mais fácil identificar onde está cada coisa. Se não dispõe de muito espaço, siga estas ideias para organizar despensas pequenas.

3. Guarde panelas e tampas no mesmo local

As panelas e tachos devem ser colocados num local de fácil acesso, de preferência junto ao fogão e forno. O ideal será guardar as panelas com a respetiva tampa encaixada, para que não ande repetidamente à procura delas, ou então apostar num suporte para as tampas.

Estas tampas de vidro da KASA, disponíveis nos tamanhos 20 cm e 26 cm, têm bordas em silicone que se ajustam aos diferentes encaixes de arrumação. Além disso, proporcionam uma vedação segura durante a preparação das refeições. Também retêm o calor e a humidade para cozinhar de forma uniforme.

4. Aproveite todo o espaço disponível

Para agrupar temperos, fruta ou outros ingredientes, utilize caixas ou cestos, como esta fruteira redonda. Para as massas e arroz, utilize frascos ou potes de vidro – e porque não dispô-los num carrinho de apoio? Se tem falta de espaço, a arrumação de cozinha vertical é uma aposta inteligente.

Opte por baldes empilháveis e concebidos para simplificar a separação de resíduos, como este conjunto de Baldes Ecoponto. Estes baldes contam ainda com um filtro de carbono para neutralizar odores. Assim, torna o processo de reciclagem mais fácil e sem cheiros.

5. Remova tudo o que estiver danificado

Não deixe amontoar pratos, canecas ou copos com fissuras ou lascados. Deite fora tudo o que estiver danificado. Assim, conseguirá uma visão mais clara de tudo o que tem na sua cozinha – uma boa ajuda na hora de confecionar refeições e até de limpar.

Como organizar um armário de cozinha

Também os armários devem ser funcionais e práticos para que mais facilmente encontre os acessórios de que precisa. Aqui ficam algumas dicas para organizar e arrumar os armários de cozinha:

• Retire todos os itens dos armários, limpe-os e forre-os com um protetor de gaveta;
• Deixe à mão os acessórios que utiliza com mais frequência;
• Arrume os copos em fila;
• Utilize cestos para organizar ingredientes e caixas herméticas para massas e arroz;
• Coloque os itens menos utilizados nos lugares mais altos ou mais fundos do armário;
• Organize os pratos por categoria (ou tamanho);
• Pendure chávenas e canecas em ganchos.

Arrumação bancada cozinha: como fazer?

A arrumação da bancada da cozinha é fundamental para conseguir um espaço mais agradável e organizado.

Na bancada só precisa de ter o essencial, aquilo que usa em todas as refeições. Organize tudo o resto que tem à vista em cestos, caixas ou armários e a cozinha ficará mais organizada. Por exemplo, um porta talheres é um acessório muito prático para colocar os utensílios mais utilizados na parte mais acessível da bancada.

Armazenar os alimentos de maneira eficiente também facilita a arrumação da cozinha e da bancada. Utilize caixas de conservação para ervas aromáticas para reservar no frigorífico, caixas de vidro e sacos de conservação reutilizáveis com vácuo. Só precisa da bomba de vácuo, que serve tanto para as caixas como para os sacos. Vai ver que além de organizar a cozinha também armazena os alimentos mantendo a sua frescura e preservando as suas qualidades nutricionais.

Para os objetos que utiliza com mais frequência e que deve ter na bancada, como o galheteiro, sal ou temperos, o melhor é colocá-los num tabuleiro para os manter mais organizados. Para outros alimentos como o chá, o café, o pão, o açúcar ou bolachas, utilize latas ou frascos, sempre com tampa, para conservar o seu sabor e aroma por mais tempo.

Organização de gaveta: como fazer?

E para ter gavetas sempre arrumadas, o que deve fazer? Siga estas dicas:

• Mantenha os talheres na gaveta superior, pois são os acessórios que se usam com mais frequência;
• Utilize organizadores de talheres e outras divisórias;
• Separe os talheres por categoria;
• Deixe a segunda gaveta para conchas, escumadeiras e colheres de pau;
• Coloque na terceira os guardanapos, panos ou toalhas de mesa;
• Tenha os acessórios mais utilizados na parte mais acessível da gaveta;
• Faça uma limpeza geral às gavetas uma vez por mês, de forma a mantê-las sempre organizadas.

Como fazer a arrumação numa cozinha pequena

Arrumar uma cozinha pequena exige um pouco mais de imaginação e equilíbrio, mas com alguns cuidados, é possível. Aqui ficam algumas dicas para organizar uma cozinha pequena:

• Descarte tudo o que não seja essencial – tenha especial atenção aos ingredientes fora do prazo;
  
• Utilize prateleiras intermédias dentro dos armários para criar níveis de arrumação;
• Aposte em divisórias e em cestos de arrumação;
• Empilhe os pratos por tamanho – os maiores em baixo e os mais pequenos em cima;
• Instale armários altos;
• Utilize prateleiras e ganchos para criar arrumação nas paredes;
• Retire os alimentos das embalagens originais e aposte em potes de vidro ou de plástico transparente.

Assim, conseguirá rentabilizar melhor o espaço disponível.

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