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Clube Produtores
Produtores
Sociedade Agrícola D. Diniz

Sociedade Agrícola D. Diniz

Foi da paixão pelo vinho que nasceu o Monte da Ravasqueira, ligado à família Mello há três gerações. As primeiras vinhas foram plantadas em 1998 e a adega, inspirada em Napa Valley, na Califórnia, nasceu em 2002. É gerido pela Sociedade Agrícola D. Diniz.

Não há uvas más

Não há uvas más

Há uma frase repetida a quem visita o Monte da Ravasqueira, em Arraiolos: não há uvas boas, nem uvas más. Todas fazem sentido dependendo do vinho que se pretende. A tecnologia disponível ajuda e graças à viticultura de precisão faz-se uma zonagem de cada bloco de vinha. O objetivo é obter dados para perceber o que cada talhão pode oferecer a determinado vinho.

Dimensões da produção

Dimensões da produção

A vinha do Monte da Ravasqueira tem 45 hectares e quinze castas plantadas, nove das quais tintas. Os 29 talhões existentes na totalidade de vinha têm exposições geográficas diferentes.

Relação exclusiva

Relação exclusiva

O Monte da Ravasqueira faz parte do Clube de Produtores Continente desde 2020. É aqui que são produzidas algumas marcas exclusivas do Continente como o Coutada Velha e o Guarda Rios.

Entre as várias marcas que produzimos para o Continente procuramos diversidade de perfis que permitam chegar ao consumidor de formas distintas.

Vasco Rosa Santos

Cuidar do ambiente

Produção integrada

No Monte da Ravasqueira o uso de herbicidas foi abolido e o objetivo é reduzir a utilização de pesticidas, usando o modo de produção integrada.

O mais natural possível

Esta técnica de produção privilegia métodos naturais para controlar os insetos que podem danificar a uva.

Parametrizar consumos

Para controlar e usar de forma mais eficiente a água, estão instaladas sondas de humidade para identificar e parametrizar os consumos.

Produtos

Vinhos

Novidades

Cozinha Continente

Yämmi

Planeador de Refeições

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Sociedade Agrícola D. Diniz

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