- Uma cozinha organizada começa pela definição dos lugares para cada item, desde os utensílios mais utilizados aos alimentos e acessórios.
- Aproveite melhor o espaço com armários funcionais, móveis auxiliares e acessórios de arrumação que tornam o dia a dia mais simples.
- Mesmo numa cozinha pequena é possível ganhar espaço com soluções verticais, caixas, cestos e outros organizadores práticos.
Como organizar a cozinha
Para uma arrumação de cozinha exemplar siga as dicas que deixamos abaixo.
1. Coloque os acessórios mais utilizados em locais de fácil acesso
Parece óbvio, mas nem toda a gente o faz. Na hora de cozinhar dá jeito ter as panelas, as colheres de pau e os temperos à mão. Já na hora de pôr a mesa, quererá ter por perto pratos, copos e talheres. Assim, estes itens que são mais utilizados devem estar em locais de fácil acesso.
2. Separe os acessórios por famílias
Cada coisa no seu lugar. Separe pratos, taças, copos, talheres, caixas de comida, temperos e outros ingredientes em diferentes armários e prateleiras. Assim, será mais fácil identificar onde está cada coisa.
Os recipientes de armazenamento também podem ser separados por tamanho e utilização. Guarde os mais pequenos para snacks e pequenas porções e reserve os recipientes maiores para cereais, massas ou outros alimentos.
Se não dispõe de muito espaço, siga estas ideias para organizar despensas pequenas.
3. Guarde panelas e tampas no mesmo local
As panelas e tachos devem ser colocados num local de fácil acesso, de preferência junto ao fogão e forno. O ideal será guardar as panelas com a respetiva tampa encaixada, para que não ande repetidamente à procura delas, ou então apostar num suporte para as tampas.
Esta tampa de vidro da KASA para caçarolas e frigideiras adapta-se a vários tamanhos e tem bordas em silicone que se ajustam aos diferentes encaixes de arrumação. Além disso, proporciona uma vedação segura durante a preparação das refeições. Também retém o calor e a humidade para cozinhar de forma uniforme.
4. Aproveite todo o espaço disponível
Para agrupar temperos, fruta ou outros ingredientes, utilize caixas ou cestos. Para as massas e arroz, utilize frascos ou potes de vidro. Se tiver espaço disponível, um carrinho de apoio pode ser uma solução prática para organizar cebolas, alhos, batatas e outros alimentos que não necessitam de refrigeração. Se tem falta de espaço, a arrumação de cozinha vertical é uma aposta inteligente.
Opte por baldes empilháveis ou com diferentes níveis verticais para facilitar a separação de resíduos. Por exemplo, os baldes de lixo ECO da marca KASA combinam funcionalidade e design moderno para transformar a separação de resíduos numa tarefa mais simples e organizada.
5. Remova tudo o que estiver danificado
Não deixe amontoar pratos, canecas ou copos com fissuras ou lascados. Deite fora tudo o que estiver danificado. Assim, conseguirá uma visão mais clara de tudo o que tem na sua cozinha – uma boa ajuda na hora de confecionar refeições e até de limpar.
Como organizar armários de arrumação de cozinha
Também os armários devem ser funcionais e práticos para que mais facilmente encontre os acessórios de que precisa. Aqui ficam algumas dicas para organizar e arrumar os armários de cozinha:
- Retire todos os itens dos armários, limpe-os e forre-os com um protetor de gaveta;
- Deixe à mão os acessórios que utiliza com mais frequência;
- Arrume os copos em fila;
- Utilize cestos para organizar ingredientes e caixas herméticas para massas e arroz;
- Coloque os itens menos utilizados nos lugares mais altos ou mais fundos do armário;
- Organize os pratos por categoria (ou tamanho);
- Utilize organizadores de prateleiras para criar níveis adicionais e aproveitar melhor a altura do armário;
- Guarde os recipientes de conservação encaixados uns nos outros e mantenha as tampas juntas num organizador próprio;
- Pendure as chávenas e canecas em ganchos.
Arrumação bancada cozinha: como fazer?
A arrumação da bancada da cozinha é fundamental para conseguir um espaço mais agradável e organizado.
Na bancada só precisa de ter o essencial, aquilo que usa em todas as refeições. Organize tudo o resto que tem à vista em cestos, caixas ou armários e a cozinha ficará mais organizada. Por exemplo, um porta talheres é um acessório muito prático para colocar os utensílios mais utilizados na parte mais acessível da bancada.
Armazenar os alimentos de maneira eficiente também facilita a arrumação da cozinha e da bancada. Utilize caixas de conservação para ervas aromáticas para reservar no frigorífico, caixas de vidro e sacos de conservação reutilizáveis com vácuo. Só precisa da bomba de vácuo, que serve tanto para as caixas como para os sacos. Desta forma, além de manter a cozinha organizada, conserva os alimentos durante mais tempo e ajuda a preservar a sua frescura e as suas qualidades nutricionais.
Para os objetos que utiliza com mais frequência e que deve ter na bancada, como o galheteiro, sal ou temperos, o melhor é colocá-los num tabuleiro para os manter mais organizados. Para outros alimentos como chá, café, pão, açúcar ou bolachas, utilize latas ou frascos, sempre com tampa para conservar o seu sabor e aroma por mais tempo, como este Conjunto de 6 Recipientes de Armazenamento Oval Tupperware.
Organização de gaveta: como fazer?
E para ter as gavetas sempre arrumadas, o que deve fazer? Siga estas dicas:
- Mantenha os talheres na gaveta superior, pois são os acessórios que se usam com mais frequência;
- Utilize organizadores de talheres e outras divisórias, como este Tabuleiro para Talheres Bambu KASA;
- Deixe a segunda gaveta para conchas, escumadeiras e colheres de pau;
- Utilize um porta talheres para os utensílios que precisa ter sempre à mão para cozinhar;
- Coloque na terceira os guardanapos, panos ou toalhas de mesa;
- Tenha os acessórios mais utilizados na parte mais acessível da gaveta;
- Faça uma limpeza geral às gavetas uma vez por mês, de forma a mantê-las sempre organizadas.
Como fazer a arrumação numa cozinha pequena
Arrumar uma cozinha pequena exige um pouco mais de imaginação e equilíbrio, mas com alguns cuidados, é possível. Aqui ficam algumas dicas para organizar uma cozinha pequena:
- Descarte tudo o que não seja essencial – tenha especial atenção aos ingredientes fora do prazo;
- Utilize prateleiras intermédias dentro dos armários para criar níveis de arrumação;
- Aposte em divisórias e em cestos de arrumação;
- Empilhe os pratos por tamanho – os maiores em baixo e os mais pequenos em cima;
- Instale armários altos;
- Utilize prateleiras e ganchos para criar arrumação nas paredes;
- Retire os alimentos das embalagens originais e aposte em potes de vidro ou de plástico transparente.
Assim, conseguirá rentabilizar melhor o espaço disponível.
Móveis de arrumação para cozinha
Antes de escolher um móvel, tenha em conta o tamanho da cozinha e aquilo que precisa de guardar. Para divisões mais pequenas, prefira soluções mais compactas e funcionais – de preferência verticais – e que permitam aproveitar cada canto sem dificultar a circulação no dia a dia.Algumas opções incluem:
- Carrinhos de apoio com rodas, ideais para organizar fruta, legumes, conservas ou utensílios e deslocar facilmente sempre que necessário;
- Estantes abertas, que permitem aproveitar paredes livres para guardar loiça, frascos ou pequenos eletrodomésticos;
- Ilhas de cozinha com arrumação, que oferecem espaço adicional para preparar refeições e incluem prateleiras, gavetas ou armários;
- Aparadores ou armários estreitos, uma boa solução para cozinhas compridas ou zonas de refeição.
Acessórios de arrumação para cozinha
Pequenos acessórios podem fazer uma grande diferença na organização da cozinha. Algumas soluções úteis incluem:
- Organizadores de gavetas, para separar talheres e utensílios;
- Divisórias e prateleiras adicionais, que permitem criar novos níveis dentro dos armários;
- Cestos para o frigorífico, que ajudam a agrupar diferentes alimentos e a aproveitar melhor o espaço das prateleiras. Podem ser usados para manter juntos produtos da mesma categoria e facilitar o acesso ao que procura;
- Caixas para ovos, ideais para manter os ovos organizados e aproveitar melhor o espaço disponível no frigorífico;
- Caixas de organização para o frigorífico, úteis para guardar e separar diferentes alimentos. Existem modelos com tampa e sistema de fecho seguro, que ajudam a evitar derrames e a manter os alimentos devidamente acondicionados;
- Recipientes de armazenamento, disponíveis em diferentes tamanhos e formatos para guardar alimentos na despensa, nos armários ou no frigorífico;
- Recipientes empilháveis, que permitem aproveitar a altura das prateleiras e são especialmente úteis quando o espaço disponível é reduzido;
- Tigelas com tampa, perfeitas para preparar, guardar e servir alimentos no mesmo recipiente;
- Recipientes para congelador, úteis para dividir os alimentos em porções e manter o congelador mais organizado;
- Recipientes herméticos, adequados para guardar massas, arroz, cereais e outros alimentos secos, bem como sobras ou refeições;
- Suportes para tampas, tabuleiros e tábuas de cozinha são boas soluções para aproveitar o espaço vertical;
- Ganchos e suportes, para pendurar chávenas, canecas ou utensílios.
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Com estas dicas de arrumação de cozinha vai poupar tempo e energia no seu dia a dia. A marca KASA tem todos os acessórios para equipar e organizar a sua cozinha da melhor forma. Faça uma visita a uma loja Continente perto de si, ou encontre tudo o que precisa no Continente Online.
Perguntas frequentes sobre arrumação de cozinha
Reunimos algumas das dúvidas mais comuns sobre arrumação de armários, gavetas e outros espaços da cozinha.
Como organizar uma cozinha pequena?
Qual é a melhor forma de organizar os armários da cozinha?
Que acessórios ajudam a manter a cozinha organizada?
Como aproveitar melhor o espaço dos armários da cozinha?
Como organizar a bancada da cozinha?