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50 min Médio
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Descubra as tradições de Páscoa de Norte a Sul de Portugal
Portugal
Portugal
É tradição os padrinhos darem um folar aos afilhados, que retribuem com um ramo de oliveira e um ramo de violetas.
Algarve
Algarve
Aqui encontramos o irresistível folar de Olhão, onde camadas de massa são alternadas com manteiga, canela e açúcar amarelo.
Alentejo
Alentejo
A escolha recai no cabrito, cordeiro ou borrego e completamos a mesa com queijadas, bolos fintos, folar ou o típico doce pascal.
Trás-os-Montes
Trás-os-Montes
Não há festa sem folar de carne - uma mistura de carne de vitela, frango, coelho e porco. As amêndoas dão o toque final.
Beiras
Beiras
O folar com canela e erva-doce e decorado com ovos é rei, mas também tem empanadilhas da Páscoa, broinhas e bolos de azeite.
Vale do Tejo
Vale do Tejo
Aqui não faltam as muito apreciadas fogaças de Alcochete. Já em Lisboa a tradição pede borrego ensopado ou assado no forno.
Minho
Minho
Iguarias como cabrito, bolachas recheadas e o pão doce são regra, mas há ainda broinhas, bolo de Margaride e os borrachos.
Beira Litoral
Beira Litoral
Nesta zona, conte com a chanfana ou o leitão assado na mesa antes de atacar os doces.
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