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Cogumelos Recheados com Gambas
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Carne
Migas à Alentejana
Sobremesa
Encharcada de Ovos
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Blini de Espargos Verdes, Pata Negra, Vieira Grelhada e Creme de Hortelã
Peixe
Tranche de robalo com bolinhos de bacalhau, gambas e parmentier de rúcula
Sobremesa
Creme "Expresso" de café, suspiros de cacau, frutos silvestres e xarope de framboesa
Sobremesa
Pudim de mel com requeijão e compota de abóbora
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Vieiras grelhadas com broa de alhada
Peixe
Risotto de bacalhau com compota de cebola e Porto
Entrada
Ovo Mollet com misto de cogumelos e espinafres frescos
Peixe
Roupa velha reinventada
Sobremesa
Mil folhas de framboesa
Sopa
Sopa fria de lagosta
Massas
Massa fresca de lavagante
Peixe
Surf and Turf
Carne
Arroz à transmontana
Sobremesa
Leite-creme queimado
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Cogumelos selvagens
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