Chocolate Quente Yämmi

13 min | Prep: 13 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Yämmi 2

Chocolate Quente Yämmi

Lista
Plano

Ingredientes

  • 250 g de chocolate para culinária
  • 510 g de leite
  • 200 g de natas (1 pacote)
  • 50 g de maisena
  • 1 pitada de sal
  • Chocolate em pó qb

Informação nutricional

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Preparação

  • 1.

    Coloque o chocolate partido em pedaços pequenos no copo e pressione 2-3 vezes ao Função Turbo.

  • 2.

    Com a ajuda da espátula, baixe o que ficou acumulado na parede do copo.

  • 3.

    Junte o leite, as natas, a maisena e o sal e programe 10 segundos na velocidade 6. De seguida, regule 12 minutos a 95ºC na velocidade 3.

  • 4.

    Antes de servir, polvilhe com um pouco de chocolate em pó.

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Dicas

Para um chocolate quente light use leite magro e natas ligeiras. Pode reduzir a quantidade de açúcar ou usar outro tipo de adoçante, de acordo com a sua preferência.

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