Peixe

Salmão grelhado com molho pesto

Prep: 20 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Este salmão grelhado com molho pesto é uma receita saudável e deliciosa para preparar em pouco tempo. Siga os passos e aproveite esta sugestão já para o próximo fim de semana.

Ingredientes

  • 500 g lombos de salmão congelado Continente
  • azeite q.b.
  • sal marinho q.b.
  • 100 g de queijo creme
  • 100 g de molho pesto Continente

Preparação

  • 1.

    Descongele os lombos de salmão, pincele-os com azeite, tempere-os com sal e coloque-os na grelha bem aquecida.

  • 2.

    Deixe-os cozinhar por cerca de 4 minutos de cada lado.

  • 3.

    Retire-os da grelha e disponha-os numa travessa.

  • 4.

    Distribua um pouco de queijo creme por cada porção de salmão e repita o processo com o molho pesto.

  • 5.

    Pode servir com uma salada.