
Salmão Caramelizado com Mel e Laranja
20 min
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Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisUma deliciosa receita de Salmão Caramelizado com Mel e Laranja. Experimente para um maravilhoso e simples jantar a dois.
Aqueça 1 fio de azeite numa frigideira e coloque as postas de salmão com a pele virada para cima. Deixe dourar por 3 a 4 minutos.
Virar do outro lado e tempere com sal e pimenta. Deixe fritar por 2 minutos antes de adicionar o sumo de laranja e os dentes de alho esmagados. Deixe reduzir por 1 minuto.
Junte o mel e o molho de soja e mexa bem. Deixe caramelizar. Vá regando com o molho as postas de salmão.
Sirva uma salada e por cima disponha o salmão caramelizado. Regue com o molho de mel e laranja e decore com pimenta rosa.