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Carne
Risoto de farinheira
30 min
4 pessoas
Fácil
Económico
Um prato típico italiano com um toque especial.
Chef Chakall
Ingredientes
- 1 cebola média
- 100 g de funcho
- 200 g de manteiga
- 200 g de farinheira
- 500 g de arroz arbóreo
- 100 ml de vinho branco
- 1 l de caldo de legumes
- Sal e pimenta q.b.
- 70 g de manteiga sem sal
- 100 g de queijo parmesão ralado
Preparação







