
Filetes de robalo com arroz de curcuma
20 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 40 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Uma receita de sabor peculiar.
Aqueça o grill do seu forno. Coloque papel vegetal sobre o tabuleiro do forno. Com a ajuda de robô de cozinha, triture o pão, o limão, o parmesão, e o tomilho. Adicione o azeite para ligar a mistura.
Disponha os filetes no tabuleiro sobre o papel vegetal. Tempero-os com sal e pimenta e um fio de azeite. Cubra o preparado de ervas pressionando firmemente.
Leve ao forno durante 5 minutos ou até obter uma crosta ligeiramente dourada. Acompanhe com umas batatas primor e uns ramos de brócolos.