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Saiba como fazer gelado em casa! Experimente este gelado de banana e chocolate caseiro, uma opção deliciosa, refrescante e simples de fazer. Com apenas seis ingredientes, pode preparar um gelado cremoso e saboroso!
Espreite todas as Receitas de Gelados e delicie-se!
Ingredientes
- 350 g de banana da Madeira fatiada congelada
- 100 ml de leite de coco
- 120 g de manteiga de amendoim
- 2 c. sopa de xarope de agave
- 1 c. chá de extrato de baunilha
- 50 g de chocolate negro
Preparação
-
1.
Coloque as bananas fatiadas congeladas num processador de alimentos e triture até obter um creme espesso. Adicione o leite de coco e triture novamente até ficar cremoso.
-
2.
Junte o xarope de agave, o extrato de baunilha e a manteiga de amendoim e volte a triturar até obter um creme homogéneo. Reserve.
-
3.
Pique o chocolate com uma faca bem afiada.
-
4.
Numa forma rectangular ou num recipiente hermético, verta metade do preparado do gelado. Sobreponha metade do chocolate picado e verta o restante do gelado. Alise bem com uma espátula e polvilhe com o restante chocolate picado. Leve ao congelador por pelo menos 1h ou até solidificar.
-
5.
Deixe repousar 10 minutos antes de servir as bolas de gelado.
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