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Entrada
Corn Dog
30 min
4 pessoas
Médio
Médio
Uma receita simples e divertida que consiste numa espetada de salsichas panadas para mergulhar em ketchup. Um petisco tipicamente americano!
Kiko Martins
Ingredientes
- 2 c. sopa de açúcar
- 1 chávena de farinha de milho
- 1/2 chávena de farinha branca
- 1 c. chá de fermento
- 1 chávena de leite
- 1 ovo
- óleo para fritar q.b.
- Ketchup
- 12 salsichas
- 1/4 de funcho
- 1/4 de aipo
- 1/2 cebola roxa
- gengibre (a mesma quantidade de alho)
- 2 dentes de alho
- 2 malaguetas vermelha
- Corn dog
- 1 c. sopa de sementes de coentros
- 2 pedaços de cravo da índia
- 1/2 kg de tomate
- 100 ml de vinagre
- 2 c. sopa de açúcar amarelo
- 150 ml de água
Preparação
Preparação
- Para preparar o Corn Dog
- Para o ketchup
