- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Continente Online
- Mundo Continente
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisDescubra como fazer Bombons de Chocolate e Avelã deliciosos.
Ingredientes
- 250 g avelãs
- 2 c. sopa cacau magro em pó
- 1 c. sopa açúcar de coco
- 1 c. sopa óleo de coco derretido
- 200 g chocolate
- Chocolate branco derretido q.b.
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Leve as avelãs a tostar no forno a 180ºC por 15 minutos num tabuleiro. Deixe arrefecer ligeiramente.
-
2.
Coloque as avelãs tostadas num processador de alimentos e triture bem até obter uma consistência oleaginosa. Adicione o açúcar em pó, o oleo de coco derretido e o cacau magro em pó. Triture novamente bem. Reserve este creme de avela e chocolate.
-
3.
Pique muito finamente o chocolate e leve a derreter em banho-maria.
-
4.
Pincele as formas para bombons (ou formas de cubos de gelo também servirá) com este chocolate derretido de modo a cobrir todos os cantos. Leve ao frigorífico até solidificar.
-
5.
Recheie os bombons com o creme de avela e chocolate, cubra novamente com chocolate derretido e leve de novo ao frigorífico até solidificar.
-
6.
Desenforme os bombons, e por cima decore com fios de chocolate branco derretido. Sirva de imediato ou reserve no frigorifico num frasco hermético.
