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Bolo de Água

10 min | Prep: 50 min

Fácil

10 pessoas

Económico

Bolo de Água

Lista
Plano

Simples, fofo e económico, este bolo é a prova de que com poucos ingredientes se consegue um sabor delicioso. Ideal para lanches e perfeito para quem procura uma opção leve e rápida.

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imagem dupla the healthy sins

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 300 g de açúcar branco
  • 120 ml de água morna
  • 240 g de farinha de trigo
  • 1 c. chá de fermento em pó
  • Framboesas q.b.

Preparação

  • 1.

    Coloque todos os ingredientes (excepto as framboesas) num processador de alimentos e triture até obter uma mistura homogénea.

  • 2.

    Verta para uma forma previamente untada e polvilha com farinha. Leve ao forno a 180ºC por 40 minutos.

  • 3.

    Desenforme passado 10 minutos depois de sair do forno. Sirva o bolo de água e decore com framboesas.

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