Sobremesa

Bolo de água

Miguel Gameiro

Miguel Gameiro

O músico Miguel Gameiro mostra-nos os seus dotes artísticos na cozinha

40 min

6 pessoas

Fácil

Económico

Este é um bolo rápido de se fazer, e que pode experimentar com outras coberturas.

Miguel Gameiro

Miguel Gameiro

O músico Miguel Gameiro mostra-nos os seus dotes artísticos na cozinha

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 3 chávenas de açúcar
  • 3 chávenas de farinha c/fermento
  • Raspa de uma laranja
  • Sumo de uma laranja
Preparação

Preparação

Coloca-se o sumo de laranja na chávena e acrescenta-se água até encher a chávena.

Batem-se os ovos com o açúcar e depois de bem batido, vai-se adicionando o sumo da laranja e água, alternando com a farinha.

Junta-se a raspa da laranja e vai a cozer numa forma grande previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.

Coze a 180º cerca de 30 minutos.