Porque é diferenciador?
- Sem glúten
- Sem conservantes
- Produzido em Portugal
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Gelado de Baunilha com Esteróis Vegetais Icecare
Com esteróis vegetais que reduzem os níveis de colesterol
Porque é inovador?
- Com esteróis vegetais que reduzem os níveis de colesterol
- Cada porção de gelado contém a dose diária eficaz para a redução do colesterol
- Gelado funcional mais cremoso que o tradicional
O Gelado de Baunilha com Esteróis Vegetais icecare foi desenvolvido a pensar em quem procura cuidar da sua saúde cardiovascular sem abdicar do prazer de um gelado cremoso e saboroso. Esta inovação surge como uma alternativa funcional aos gelados tradicionais, oferecendo um benefício comprovado: a redução dos níveis de colesterol no sangue.
Os esteróis vegetais são extratos naturais das plantas que têm uma estrutura muito semelhante ao colesterol e, por essa razão, competem com o colesterol dificultando e impedindo a sua absorção. Os esteróis vegetais encontram-se em pequenas quantidades em alimentos que ingerimos diariamente, como nos frutos, nos legumes, nas hortaliças e nos óleos vegetais, no entanto não é suficiente para reduzir significativamente o colesterol. Assim, para se obter uma redução significativa, é necessário recorrer a alimentos enriquecidos com esteróis vegetais.
O Gelado de Baunilha icecare contém 2,9g de esteróis vegetais por porção, a dose diária recomendada para ajudar a reduzir o colesterol LDL entre 10 a 12,5% em 2 a 3 semanas. Além disso, este gelado também não contém glúten nem conservantes e destaca-se por ter uma textura mais cremosa do que os gelados tradicionais.
Este gelado pode ser consumido como sobremesa ou lanche, devendo ser integrado numa alimentação equilibrada e variada, bem como num modo de vida saudável. Grávidas, lactantes, crianças até aos 5 anos e pessoas sob medicação para baixar o colesterol deverão ser aconselhadas com o seu médico antes de consumir qualquer produto para a redução de colesterol. Não é aconselhável a ingestão de mais de 3g por dia de esteróis vegetais adicionados.
Os esteróis vegetais são extratos naturais das plantas que têm uma estrutura muito semelhante ao colesterol e, por essa razão, competem com o colesterol dificultando e impedindo a sua absorção. Os esteróis vegetais encontram-se em pequenas quantidades em alimentos que ingerimos diariamente, como nos frutos, nos legumes, nas hortaliças e nos óleos vegetais, no entanto não é suficiente para reduzir significativamente o colesterol. Assim, para se obter uma redução significativa, é necessário recorrer a alimentos enriquecidos com esteróis vegetais.
O Gelado de Baunilha icecare contém 2,9g de esteróis vegetais por porção, a dose diária recomendada para ajudar a reduzir o colesterol LDL entre 10 a 12,5% em 2 a 3 semanas. Além disso, este gelado também não contém glúten nem conservantes e destaca-se por ter uma textura mais cremosa do que os gelados tradicionais.
Este gelado pode ser consumido como sobremesa ou lanche, devendo ser integrado numa alimentação equilibrada e variada, bem como num modo de vida saudável. Grávidas, lactantes, crianças até aos 5 anos e pessoas sob medicação para baixar o colesterol deverão ser aconselhadas com o seu médico antes de consumir qualquer produto para a redução de colesterol. Não é aconselhável a ingestão de mais de 3g por dia de esteróis vegetais adicionados.
Ingredientes
Leite gordo pasteurizado(origem:UE)(61,9%); açúcar; natas (natas (M.G 30%), amido modificado e estabilizante (carragenina)); dextrose; leite em pó (leite, lactose, soro de leite, maltodextrina, aromas); Esterol Vegetal (4%)* (beta-sitosterol, campesterol, estigmasterol, beta-sitostanol, campestanol, brassicasterol, éster de sacarose, maltodextrina); base leite (leite magro e gordo, nata em pó, soro de leite, lactose, xarope de glucose, maltodextrinas), emulsionantes(mono e diglicéridos de ácidos gordos; ésteres acéticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de sacarose de ácidos gordos, ésteres de propilenoglicol de ácidos gordos), coadjuvante tecnológico(disfosfatos, sulfato de cálcio), espessantes(goma de alfarroba, goma de guar, alginato de sódio)); pasta de baunilha(origem:EU) (3%) (açúcar, glucose, extratos vegetais, gema de ovo concentrada, bagas de baunilha, cloreto de sódio, acidificante(ácido cítrico), espessantes(pectina, goma de alfarroba), corantes(carotenos, riboflavina), aroma); glucose; sal.
Alergénicos
Pode conter vestígios de soja *Equivalente a 4,8g de esteróis vegetais livres
Informação nutricional
Energia (kcal/kJ): 199 / 834
Lípidos (g)*: 8.83
Lípidos > dos quais saturados (g): 2.75
Hidratos de carbono (g): 26.2
Hidratos de carbono > dos quais açúcares (g): 21.9
Fibra (g): 0.55
Proteínas (g): 3.38
Sal (g): 0.251
*excluindo 4.8g provenientes de esteróis vegetais que não contribuem para o valor energético
Lípidos (g)*: 8.83
Lípidos > dos quais saturados (g): 2.75
Hidratos de carbono (g): 26.2
Hidratos de carbono > dos quais açúcares (g): 21.9
Fibra (g): 0.55
Proteínas (g): 3.38
Sal (g): 0.251
*excluindo 4.8g provenientes de esteróis vegetais que não contribuem para o valor energético