Bebidas

Chocolate Quente

13 min

4 copos

Fácil

Ingredientes

  • 250 g de chocolate para culinária
  • 510 g de leite
  • 200 g de natas (1 pacote)
  • 50 g de maisena
  • 1 pitada de sal
  • Chocolate em pó qb
Preparação

Preparação

Coloque o chocolate partido em pedaços pequenos no copo e pressione 2-3 vezes ao Função Turbo.

Com a ajuda da espátula, baixe o que ficou acumulado na parede do copo.

Junte o leite, as natas, a maisena e o sal e programe 10 segundos na velocidade 6. De seguida, regule 12 minutos a 95ºC na velocidade 3.

Antes de servir, polvilhe com um pouco de chocolate em pó.