O Continente defende este princípio através da sua marca Continente Equilíbrio, que foi criada com o objetivo de disponibilizar produtos nutricionalmente equilibrados a um preço acessível.
Para isso, com o apoio da sua equipa de nutricionistas, o Continente foca-se no desenvolvimento de produtos alimentares em conformidade com os princípios do EIPAS (Estratégia Integrada para a Promoção da Alimentação Saudável), uma estratégia intersectorial que visa melhorar a oferta existente nos produtos alimentares do mercado nacional e, consequentemente, melhorar a alimentação dos portugueses.
Para isso, com o apoio da sua equipa de nutricionistas, o Continente foca-se no desenvolvimento de produtos alimentares em conformidade com os princípios do EIPAS (Estratégia Integrada para a Promoção da Alimentação Saudável), uma estratégia intersectorial que visa melhorar a oferta existente nos produtos alimentares do mercado nacional e, consequentemente, melhorar a alimentação dos portugueses.
Os produtos desta gama seguem critérios nutricionais rigorosos, entre os quais se destacam:
É também essencial destacar que o Continente acredita que o consumidor deve estar envolvido no desenvolvimento dos seus produtos, o que é possível através do seu laboratório de inovação, o Co-Lab, situado na loja do Continente da Amadora, em Lisboa.
Nesse espaço, além de serem testados e avaliados os critérios nutricionais dos produtos disponibilizados pela marca, os consumidores são convidados a avaliar as suas características organoléticas, como sabor, aroma e textura, em provas cegas contra outros produtos comparáveis do mercado.
Uma alimentação saudável pode e deve ser prazerosa, e, nesse sentido, o Continente valoriza a opinião dos seus clientes. A época em que era difícil encontrar opções equilibradas, acessíveis e saborosas nas prateleiras dos supermercados já passou. Atualmente, a marca Continente Equilíbrio transforma esses ideais em realidade.
De forma transversal, os produtos Continente ajudam os clientes a fazer escolhas alimentares mais informadas através da utilização do semáforo nutricional que encontra na frente das embalagens.
Este semáforo é um guia que visa auxiliar o consumidor a tomar decisões, utilizando um sistema de cores. Esta ferramenta foca-se nos níveis de gordura, gordura saturada, açúcar e sal de cada alimento. O destaque para esses nutrientes deve-se ao facto de a evidência científica apontar para os efeitos prejudiciais à saúde associados ao consumo excessivo desses componentes. Cada nutriente é classificado com uma cor: verde, amarelo ou vermelho.
Verde indica teores reduzidos do nutriente, amarelo indica teores moderados e o vermelho, teores elevados.
De forma geral, produtos com teores elevados de gordura, gordura saturada, açúcar e sal devem ser consumidos com moderação. No entanto, é importante ter atenção ao escolher.
Por exemplo, é esperado que produtos que contenham frutas na sua composição tenham teores moderados de açúcar, assim como produtos à base de frutos secos, como nozes, amêndoas e cajus, ou que incluam azeite na lista de ingredientes, apresentem níveis elevados de gordura.
Isso não significa que esses alimentos sejam más escolhas, pois a fruta é uma fonte natural de açúcar, e os frutos gordos e azeite fornecem gorduras de boa qualidade.
Por isso, defendo sempre a importância de associar a avaliação do semáforo nutricional à lista de ingredientes de cada produto. Somente assim podemos fazer as melhores escolhas alimentares. Com o uso dessas estratégias, o Continente pretende aumentar a literacia nutricional dos seus clientes e capacitá-los a tomar decisões alimentares mais conscientes e autónomas.
Outra das minhas características preferidas da gama Equilíbrio é a ampla variedade de produtos disponíveis! Entre laticínios, cereais, massas e arroz, tostas, enlatados, frutos gordos, compotas e alternativas vegetais, existem boas opções para todas as necessidades.
- O facto de não terem gordura de palma nem gorduras hidrogenadas;
- Preferencialmente não usarem edulcorantes, corantes, nem aromas artificiais;
- O compromisso de criar produtos com menor adição de açúcar, sal e gordura, e um maior teor de proteína, fibra, frutas e hortícolas, respeitando os princípios de uma alimentação saudável.
É também essencial destacar que o Continente acredita que o consumidor deve estar envolvido no desenvolvimento dos seus produtos, o que é possível através do seu laboratório de inovação, o Co-Lab, situado na loja do Continente da Amadora, em Lisboa.
Nesse espaço, além de serem testados e avaliados os critérios nutricionais dos produtos disponibilizados pela marca, os consumidores são convidados a avaliar as suas características organoléticas, como sabor, aroma e textura, em provas cegas contra outros produtos comparáveis do mercado.
Uma alimentação saudável pode e deve ser prazerosa, e, nesse sentido, o Continente valoriza a opinião dos seus clientes. A época em que era difícil encontrar opções equilibradas, acessíveis e saborosas nas prateleiras dos supermercados já passou. Atualmente, a marca Continente Equilíbrio transforma esses ideais em realidade.
De forma transversal, os produtos Continente ajudam os clientes a fazer escolhas alimentares mais informadas através da utilização do semáforo nutricional que encontra na frente das embalagens.
Este semáforo é um guia que visa auxiliar o consumidor a tomar decisões, utilizando um sistema de cores. Esta ferramenta foca-se nos níveis de gordura, gordura saturada, açúcar e sal de cada alimento. O destaque para esses nutrientes deve-se ao facto de a evidência científica apontar para os efeitos prejudiciais à saúde associados ao consumo excessivo desses componentes. Cada nutriente é classificado com uma cor: verde, amarelo ou vermelho.
Verde indica teores reduzidos do nutriente, amarelo indica teores moderados e o vermelho, teores elevados.
De forma geral, produtos com teores elevados de gordura, gordura saturada, açúcar e sal devem ser consumidos com moderação. No entanto, é importante ter atenção ao escolher.
Por exemplo, é esperado que produtos que contenham frutas na sua composição tenham teores moderados de açúcar, assim como produtos à base de frutos secos, como nozes, amêndoas e cajus, ou que incluam azeite na lista de ingredientes, apresentem níveis elevados de gordura.
Isso não significa que esses alimentos sejam más escolhas, pois a fruta é uma fonte natural de açúcar, e os frutos gordos e azeite fornecem gorduras de boa qualidade.
Por isso, defendo sempre a importância de associar a avaliação do semáforo nutricional à lista de ingredientes de cada produto. Somente assim podemos fazer as melhores escolhas alimentares. Com o uso dessas estratégias, o Continente pretende aumentar a literacia nutricional dos seus clientes e capacitá-los a tomar decisões alimentares mais conscientes e autónomas.
Outra das minhas características preferidas da gama Equilíbrio é a ampla variedade de produtos disponíveis! Entre laticínios, cereais, massas e arroz, tostas, enlatados, frutos gordos, compotas e alternativas vegetais, existem boas opções para todas as necessidades.
Produtos preferidos
Alguns dos meus produtos preferidos dessa gama são os laticínios, especialmente os iogurtes magros naturais e o iogurte grego ligeiro. Os iogurtes, em geral, são uma ótima fonte de proteína e cálcio que podemos incluir no pequeno-almoço e nos lanches, e essas opções específicas destacam-se pela sua lista de ingredientes simples, baixo teor de gordura e ausência de adição de açúcar. Algo que combina muito bem com os iogurtes, e que também recomendo, são os cereais Bolas de Cacau Monstrinhos e Estrelas de Manga e Abóbora Monstrinhos.
Ao contrário da maioria dos cereais de pequeno-almoço para crianças disponíveis no mercado, estes não contêm edulcorantes, adição de gordura ou de açúcar, são apenas adoçados com a fruta.
Alguns dos meus produtos preferidos dessa gama são os laticínios, especialmente os iogurtes magros naturais e o iogurte grego ligeiro. Os iogurtes, em geral, são uma ótima fonte de proteína e cálcio que podemos incluir no pequeno-almoço e nos lanches, e essas opções específicas destacam-se pela sua lista de ingredientes simples, baixo teor de gordura e ausência de adição de açúcar. Algo que combina muito bem com os iogurtes, e que também recomendo, são os cereais Bolas de Cacau Monstrinhos e Estrelas de Manga e Abóbora Monstrinhos.
Ao contrário da maioria dos cereais de pequeno-almoço para crianças disponíveis no mercado, estes não contêm edulcorantes, adição de gordura ou de açúcar, são apenas adoçados com a fruta.
Outro grupo de produtos que adoro são os enlatados, mais especificamente o atum em posta ao natural e o salmão em posta ao natural. Estes facilitam o consumo de pescado no dia a dia, o que é excelente, pois muitos portugueses acabam por priorizar o consumo de carne.
De forma geral, o Continente através da sua marca Equilíbrio, facilita a implementação de uma alimentação variada, completa e equilibrada para a população portuguesa, respeitando os princípios da Roda dos Alimentos. E tão importante quanto disponibilizar esse tipo de produtos é torná-los acessíveis a todos, como deveria ser. Comer de forma saudável pode ser fácil, saboroso e acessível!
De forma geral, o Continente através da sua marca Equilíbrio, facilita a implementação de uma alimentação variada, completa e equilibrada para a população portuguesa, respeitando os princípios da Roda dos Alimentos. E tão importante quanto disponibilizar esse tipo de produtos é torná-los acessíveis a todos, como deveria ser. Comer de forma saudável pode ser fácil, saboroso e acessível!
