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Vegetariano
Tomatada com feijão e ovos escalfados
4 pessoas
Fácil
Económico
Uma sugestão reconfortante, ideal para o almoço ou jantar. Sirva esta tomatada com feijão e ovos escalfados com uma fatia de pão, molhe o pão na gema do ovo e delicie-se! Veja o vídeo desta receita para acompanhar todos os passos.
Ingredientes
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1 colher de chá de orégãos
- 600g de tomate coração de boi
- 200g tomate cereja
- 1/4 pimento vermelho
- 200g feijão branco
- 4 ovos
- Sal e pimenta, q .b.
- Salsa q.b.
Preparação




