
Cobertura de Chocolate (Ganache) Yämmi
6 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 30 min
Fácil
2 pessoas
Médio
Cacau e cereja juntos? Uma sobremesa a não perder!
Forre 4 tarteletes com película aderente.
Num robot de cozinha coloque os ingredientes para a base e reduza tudo a puré.
Divida a base pelas tarteletes e pressione com os dedos previamente molhados. Leve ao congelador durante 1 hora.
Coloque numa liquidificadora os ingredientes para a mousse e triture tudo até ficar em mousse.
Recheie as tarteletes com a mousse. Leve ao frio durante 1 hora (recomendado).
Polvilhe com o chocolate preto picado e finalize com as cerejas no topo.