Tabuleiro de peru e pão no forno

Name: Tabuleiro de peru e pão no forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: roast
Ingredients: 4 c. sopa de manteiga sem sal; ¼ chávena de farinha; sal q.b.; 1 c. sopa de caldo de carne; 1 chávena de natas; 1 chávena de queijo ralado; 2 peitos de peru; ½ pão de Mafra; 1 chávena de legumes cozidos a gosto; tomilho q.b.

40 min | Prep: 40 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Esta receita cheia de sabor será a refeição ideal para qualquer refeição. Prepare facilmente este prato com esta receita rápida!

4 c. sopa de manteiga sem sal
¼ chávena de farinha
sal q.b.
1 c. sopa de caldo de carne
1 chávena de natas
1 chávena de queijo ralado
2 peitos de peru
½ pão de Mafra
1 chávena de legumes cozidos a gosto
tomilho q.b.

1.

• Derreta a manteiga numa panela.
2.

• Junte a farinha e sal e misture bem, até engrossar.
3.

• Adicione o caldo de carne e mexa energicamente, até incorporar.
4.

• Envolva as natas e o queijo ralado e deixe cozinhar em lume brando por cerca de 2 minutos.
5.

• Tempere o peru com sal e corte-o em cubos.
6.

• Corte também o pão em cubos e disponha tudo num tabuleiro grande.
7.

• Junte os legumes cozidos e misture bem.
8.

• Regue com o molho de queijo que preparou e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca
de 20 minutos. Sirva de imediato polvilhado com tomilho.