Valores por porção
Calorias
282KCAL
Lípidos
20,95g
Saturados
15,45g
Hidratos
13,44g
Proteínas
7,75g
Açúcares
12,37g
Fibras
4,61g
Sal
0,72g
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Ver tudo em animaisScones de Coco Sem Glúten
45 min | Prep: 20 min
Fácil
8 pessoas
Médio
Uma receita leve e deliciosa de scones de coco apta para celíacos. Experimente e dê um toque especial ao seu pequeno-almoço em família. Siga o passo a passo aqui e delicie-se com estes scones sem glúten.
Se procura outras receitas para celíacos ou intolerantes ao glúten, experimente ainda este bolo de chocolate ou este pão sem glúten na Yämmi.
Ingredientes
- 60 g de farinha de coco Continente Bio
- 50 g de açúcar
- 30 g de óleo de coco
- 1 c. chá de fermento
- 1 c. chá extrato de baunilha
- 3 ovos classe M
- 170 ml de leite de coco
- 40 g de flocos de coco
Informação nutricional
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Numa taça, coloque o óleo derretido, a farinha, o açúcar, o fermento, a baunilha, os ovos e o leite.
-
2.
Envolva até obter uma mistura homogénea.
-
3.
Adicione os flocos e envolva de novo.
-
4.
Divida o preparado por 8 formas de muffin forradas com papel vegetal.
-
5.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 25 minutos, até que os scones estejam levemente dourados.
