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Peixe
Santola no Carro ou Caranguejola
30 min
4 pessoas
Médio
Alto
Surpreenda os seus convidados para almoços em família ou de amigos, mostrando o chef que há em si!
Justa Nobre
Ingredientes
- 1 santola de tamanho médio
- 1 cebola grande
- 300 g de miolo de broa de milho
- 1 dl de azeite
- 1 cálice de vinho do Porto
- Meio cálice de vinho branco
- 1 colher de sopa de salsa picada
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Piripiri q.b.
- 1 batata tamanho médio
Preparação






