Vegetariano
Tagine de grão com legumes
40 min Fácil
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Ver tudo em animaisSanduíche de hummus de beterraba
Prep: 20 min
Fácil
2 pessoas
Económico
Hummus de beterraba, uma pasta de sabores que tem de experimentar!
Ingredientes
- 200 g de grão de bico
- 1 beterraba cozida
- 1 dente de alho
- 1 c. de sopa de tahini
- 1 c. de sopa de azeite
- 50 ml de água
- Sumo de 1⁄2 limão
- Sal e pimenta a gosto
- 2 baguetes
Preparação
-
1.
Num robot de cozinha coloque todos os ingredientes e triture tudo muito bem. Prove e retifique algum tempero caso seja necessário.
-
2.
Barre nos pães. Envolva-os em guardanapos e coloque dentro da marmita.
