Sobremesa

Salada de Pera e Iogurte de Maçã

20 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Uma receita saudável e apetitosa.

Ingredientes

  • 4 peras rocha
  • 4 rabanetes
  • 2 maçãs
  • 2 iogurtes naturais
  • 25g de banana seca
  • 70g de muesli
  • 1 c. sopa de vinagre balsâmico
  • 1 c. sopa de sumo de limão
  • raspa de 1/2 laranja
  • 5g de hortelã
Preparação

Preparação

Corte as maçãs em cubos pequenos e regue com o sumo de limão para não oxidarem. Junte a hortelã picada e a raspa de laranja. Adicione o iogurte.

Corte as peras ao alto em 8 partes iguais. Corte os rabanetes em rodelas finas.

Numa taça misture os rabanetes, a banana em pedaços, o muesli e regue com o balsâmico. Acompanhe com o iogurte.